Hallo zusammen,

ich habe im Frühjahr Artischocken ausgesät - große Grüne von Laon heißt
die Sorte, glaube ich. Sie sind gut angegangen und stehen in Töpfchen.
Da die Pflanzen mehrjährig sind, habe ich sie in den Töpfchen gelassen,
in denen sie ausgesät wurden, und noch nicht rausgesetzt. Sie sind jetzt
um die 10-15 cm groß und ich dachte, nächstes Jahr tue ich sie erst ins
Freiland.
Aber wie überwintere ich sie? Töpfe reinholen? Kalt/warm/dunkel/hell
etc.? Und wie mache ich das nächstes Jahr draußen - einfach abdecken?
Wer hat Erfahrung?
Danke für alle Tips,
Christiane

Am Thu, 15 Sep 2005 10:04:51 +0200 schrieb Christiane Morgenstern:

Hallo,

>ich habe im Frühjahr Artischocken ausgesät - große Grüne von Laon heißt
>die Sorte, glaube ich. Sie sind gut angegangen und stehen in Töpfchen.
>Da die Pflanzen mehrjährig sind, habe ich sie in den Töpfchen gelassen,
>in denen sie ausgesät wurden, und noch nicht rausgesetzt. Sie sind jetzt
>um die 10-15 cm groß und ich dachte, nächstes Jahr tue ich sie erst ins
>Freiland.

mit der Sorte Grüne von Laon lagst du für Gemüse-Artischocken schon
mal richtig. Es gibt nämlich auch noch Zierartischocken.

Aber die 10 - 15 cm können einen Mitte September schon eher schocken.
Woher haben die Dinger eigentlich ihren Namen. :-)

Wenn man Artischocken nicht erst im Frühjahr, sondern schon im Winter
aussät, will heißen im Januar/Februar, dann sollten sie bei guter
Kulturführung incl. Düngung Mitte Mai ins Freiland können und im
August die ersten Blütenknospen ansetzen, die dann auch noch im
Saatjahr blühen.
Da muss bei deinen etwas heftig schief gelaufen sein. :-(

>Aber wie überwintere ich sie? Töpfe reinholen? Kalt/warm/dunkel/hell
>etc.? Und wie mache ich das nächstes Jahr draußen - einfach abdecken?

Schon für gut entwickelte, im freiland wurzelnde Exemplare wird für
die Überwinterung eine Stroh- oder Laubschicht von 30 - 40 cm
empfohlen und das selbstverständlich an einem geschützten Standort,
der garantiert ohne winterliche Staunässe bleibt.
Es wird auch empfohlen, die großen Blätter abzuschneiden und die
inneren Blätter zusammen zu binden, mit Reisig zu umstellen und das
Gebilde mit Erde anzuhäufeln.
Ansonsten soll man sie frostfrei im Keller einschlagen.

Bei 15-cm-Exemplaren sehe ich die Chancen für eine wohlbehaltene
Überwinterung kritisch.
Ich denke eher, du hast keine Chance, aber nutze sie. :-)

Beste Grüße G e r h a r d

Gerhard Zahn schrieb:

> Da muss bei deinen etwas heftig schief gelaufen sein. :-(

Ich gebe zu: Ich war VIEELL zu spät dran beim Aussäen und habe nur dem
Drängen meiner Kinder nachgegeben, die rasend gern Artischocken essen
und unbedingt noch welche aussäen wollten (im Juni oder so...).

> Bei 15-cm-Exemplaren sehe ich die Chancen für eine wohlbehaltene
> Überwinterung kritisch.
> Ich denke eher, du hast keine Chance, aber nutze sie. :-)

Das werde ich tun und die Töpfchen halt reinholen. Was hältst Du von
Treppenhaus, ca. 15° Celsius, hell? Oder besser Keller, 5-10° Celsius,
dunkel?

Danke für Deine Meinung,
Christiane

Am Fri, 16 Sep 2005 09:50:21 +0200 schrieb Christiane Morgenstern:

Hallo,

> > Bei 15-cm-Exemplaren sehe ich die Chancen für eine wohlbehaltene
>> Überwinterung kritisch.
>> Ich denke eher, du hast keine Chance, aber nutze sie. :-)
>
>Das werde ich tun und die Töpfchen halt reinholen. Was hältst Du von
>Treppenhaus, ca. 15° Celsius, hell? Oder besser Keller, 5-10° Celsius,
>dunkel?

da würde ich eher zu 15 °C hell tendieren.
Im Freien werden die Dinger eingepackt zwar auch dunkel überwintert,
das dann aber bei Temperaturen, die teilweise nahe oder sogar unter 0
°C liegen.

Da du ja schon Mitte Januar siehst, wie die Artischocken sich machen,
kannst du notfalls gleich noch mal aussäen.

Für zwischendurch würde ich zu Artischocken aus dem Glas raten. :-)

Beste Grüße G e r h a r d